I går var der tøndeslagning i vores Kvickly, egentligt havde jeg ikke tænkt mig vi skulle derhen, men da den tøndeslagning vi skulle have været til i lørdags blev aflyst, tænkte jeg, at vi godt kunne tage hen til Kvickly, og det var et rigtig fint arrangement. Dog var tønden lidt genstridig så det tog 45 min. for de små pus at slå den ned, og så faldt hele tønden ned på samme salg, så kattedronningen og -kongen blev én og samme person.
I dag er der så fastelavn i børnehaven, men kun August kunne komme afsted, for Selma vågnede i nat og kastede op, så hun er herhjemme, øv det synes hun ikke er sjovt. Så det var rigtig godt at hun fik slået katten af tønden i går.
Jeg har også fået lavet lidt mad i weekenden:o)
Opskriften er fra "Krudtugler og kanelsnegle" side 213
Sesamkrydrede nudler med japansk pift
I dag får I lige opskriften:
4 pers.
200 g æggenudler
3 fed hvidløg
½ dl sesamfrø
50 g smør
1 dl hakket bredbladet persille
2 spsk japansk soya
2 knsp hvid peber
Kog nudlerne og skøl dem i koldt vand.
Rist sesamfrøene på en tør pande, til de er lysebrune.
Læg smørret i og tilsæt det finthakket hvidløg.
Kom den hakket persille og nudlerne i og steg det hele 3-4 min.
Krydr med soya og peber.
Jeg tilberedte kyllingefrikadeller og serverede sammen med og det smagte rigtig dejlligt.
CilleBille
